What do Russians cook for New Year’s?

На Новый год в России принято готовить много вкусной еды. Каждый раз русские женщины (да, мужчины редко готовят) пытаются удивить гостей новым рецептом. Но есть несколько традиционных блюд, и хотя бы одно из них всегда будет в праздничном меню.
Вот эти блюда:

  • салат оливье
  • салат селедка под шубой
  • салат мимоза
  • холодец или заливная рыба
  • бутерброды с маслом и красной икрой
  • бутерброды со шпротами
  • фаршированные яйца
  • салат из крабовых палочек
  • мясо по-французски с запеченным картофелем
  • запеченный гусь или утка, или курица или рыба
  • мясные и сырные нарезки
  • десерты: торт Наполеон или Рыжик

А что вы готовите на Новый год?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *